Reissalat mit Bananen II

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
1	kleine	Tasse Patna-Reis
	-	Salz
125	g	gekochte feine Erbsen
100	g	gekochter Schinken in
-	-	- Streifen schneiden
125	g	Sellerie fein raspeln
3	Bananen	längs halbieren
-	-	- und in dicke Scheiben sc
	-
2	El	Quark
1	El	Milch
1	Päckchen	Mayonnaise (???)
1	Tl	Senf
	-	Salz
	-	Prise Zucker
1	Tl	Zitronensaft
1	Tl	Curry

Zubereitung:

Gewaschenen Reis in kochendem Salzwasser 15 Minuten sprudelnd kochen
lassen, im Sieb mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen.
Reis, Erbsen, Schinkenstreifen, Sellerie und Bananenscheiben
miteinander vermengen.Alfred Jaeger

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: